Labu ialah tumbuhan herba tahunan daripada keluarga Cucurbitaceae. Tumbuhan bersahaja yang tumbuh di hampir semua negara dan diklasifikasikan sebagai produk pemakanan. Digunakan secara meluas dalam masakan, farmaseutikal, kosmetik dan perubatan rakyat.
Komposisi kimia dan sifat berfaedah biji labu
Benih memberikan manfaat terbesar; Mereka mengandungi sejumlah besar bahan berguna:
- Vitamin: A, B, C, K, PP, E.
- Asid: asid folik, asid pantotenik.
- Asid amino penting: Arginine, Lysine, Leucine, Isoleucine, Threonine.
- Asid lemak tak tepu: asid arakidonik, asid oleik, asid linolenik.
- Asid lemak tepu: asid arakidik, asid myristic.
- Mineral: Ca, K, Mg, P, Na, Fe, Zn, Cu, Mn, Se.
- Flavonoid.
- glikosida.
- Eter.
- sterol.
- Pektin.
Kandungan kalorinya agak tinggi dan berjumlah 541 kcal setiap 100 gram.
Asid folik, yang termasuk dalam komposisi, menghalang perkembangan penyakit tiub saraf pada janin dan menguatkan saluran darah.
Zink meningkatkan peredaran otak dan menguatkan pertahanan badan.
Zat besi meningkatkan paras hemoglobin dan memperbaiki formula darah.
Magnesium dan kalium menguatkan sistem kardiovaskular.
Asid organik membuang sisa dan toksin, membersihkan darah daripada radikal bebas dan menghalangnya daripada terbentuk.
Oleh kerana komposisi kimianya yang kaya, biji labu mempunyai sifat berfaedah berikut:
- Mengurangkan paras kolesterol.
- Mengawal pengeluaran hormon.
- Membantu mengatasi kemurungan dan keadaan saraf.
- Menghalang pembentukan batu dalam sistem kencing.
- Merawat sembelit.
- Memperbaiki peredaran otak.
- Meningkatkan daya ingatan.
- Membuang sisa, toksin dan alergen dari badan.
- Mereka mempunyai kesan antiparasit.
- Menguatkan rambut dan melegakan kekeringan.
- Menguatkan sendi.
- Mempercepatkan penjanaan semula tisu yang rosak.
- Membantu mengatasi loya dan toksikosis pada wanita hamil.
Petunjuk dan kontraindikasi untuk digunakan
Sejak zaman purba, benih telah digunakan untuk merawat dan mencegah penyakit berikut:
- Serangan cacing.
- Penyakit kardiovaskular.
- Sistitis.
- Hepatitis.
- Sirosis hati, cholecystitis.
- keletihan.
- bronkitis, radang paru-paru.
- Kemurungan, insomnia.
- sembelit.
- Dermatitis, luka, melecet, melecur.
- Diabetes mellitus.
- Penyakit onkologi.
Biji labu adalah agen anti-parasit yang baik dan digunakan untuk merawat cacing pita.
Mereka mempunyai kesan diuretik ringan dan oleh itu disyorkan untuk digunakan dalam gangguan sistem kencing; Mereka selamat untuk wanita hamil.
Merebus daripada nukleus sel mengeluarkan radikal bebas dan garam logam berat daripada sel; Ini adalah agen antitumor yang sangat baik.
Asid lemak ia mengandungi paras kolesterol yang lebih rendah dan menghalang pembentukan plak kolesterol, itulah sebabnya ia disyorkan untuk orang yang mempunyai penyakit kardiovaskular.
Makan biji dengan kerap boleh membantu anda menghilangkan insomnia dan kemurungan.
Terdapat beberapa kontraindikasi untuk mengambil biji labu, termasuk:
- Ulser perut.
- penyakit usus.
- Reaksi alahan dan intoleransi individu terhadap komponen.
Gunakan dengan berhati-hati jika anda berlebihan berat badan kerana produk ini tinggi kalori.
Makan berlebihan boleh menyebabkan pengumpulan garam dalam sendi, yang boleh menyebabkan perkembangan gout.
Gunakan dalam serangan helminth
Labu mengandungi cucurbitin asid amino, yang mempunyai kesan negatif pada helminths dan menyebabkan kelumpuhan, akibatnya ia terlepas dari dinding usus dan secara semula jadi dikeluarkan dari tubuh manusia.
Untuk merawat serangan helminthic benih, labu dimakan mentah dan merebus atau infusi disediakan daripadanya.
Untuk rawatan dan pencegahan, adalah disyorkan untuk mengambil benih bersama-sama dengan cangkerang. Orang dewasa perlu makan sehingga 300 gram biji, kanak-kanak di bawah umur 10 tahun – 150-200 gram, di bawah umur 10 tahun 70-100 gram.
Biji yang dicampur dengan susu mempunyai sifat penyembuhan yang baik. Untuk menyediakannya, anda perlu mengisar 100 gram bahan mentah menjadi serbuk, tuangkan segelas susu suam dan ambil 2-3 sudu sebelum sarapan pagi.
Merebus mempunyai kesan pembersihan. Untuk menyediakannya, anda perlu mengisar segenggam biji menjadi serbuk, tambah segelas air panas, masak sehingga mendidih dalam tab mandi air dan sejuk. Tapis cecair yang terhasil melalui ayak dan ambil pada waktu pagi sebelum sarapan. Pastikan anda minum julap selepas mengambilnya. Tempoh kemasukan adalah maksimum 5 hari.
Biji labu dengan madu bukan sahaja membantu menghilangkan helminths, tetapi juga menguatkan imuniti dan pertahanan badan. Untuk menyediakannya, anda perlu mencurahkan 200 gram bahan mentah ke dalam 50 ml air sejuk, tambah 50 gram madu cair dan campurkan. Ambil satu sudu pada perut kosong; Selepas mengambilnya, disyorkan untuk mengambil julap atau enema. Tempoh rawatan adalah 5-7 hari.
Untuk merawat helminthiasis, anda boleh menggunakan biji labu yang dicampur dengan bawang putih dan madu. Anda memerlukan 200 gram biji yang dikupas, potong 4 ulas bawang putih dan tambah 2 sudu madu. Ambil produk yang dihasilkan satu sudu sebelum sarapan pagi. Tempoh rawatan ialah 7 hari.
Biji labu adalah gudang bahan berguna; Faedah mereka untuk tubuh manusia adalah sangat besar. Dalam perubatan rakyat, mereka digunakan untuk merawat penyakit sistem kencing, penyakit kardiovaskular, batuk kering dan bronkitis. Mereka mengatasi insomnia, kemurungan dan kebimbangan dengan baik, membantu pulih selepas pembedahan dalam masa yang singkat dan mencegah perkembangan kanser. Dalam perubatan rasmi ia digunakan untuk merawat serangan helminthic; Mereka mempunyai kesan negatif terhadap cacing gelang, cacing pita dan trematod.